Catégorie : Cuisine
Crêpes aux farines sans gluten : sarrasin et coco
Les crêpes sans gluten sont un vrai plaisir pour les goûts. Elles sont encore plus spéciales quand on les fait avec de la farine de sarrasin et de coco. Ces farines rendent les crêpes végétales savoureuses et pleines de bienfaits. Points clés à retenir – Les crêpes sans gluten peuvent être préparées avec des farines […]
Les erreurs à éviter pour des crêpes réussies à chaque fois
Faire des crêpes demande de la patience et des astuces. Pour réussir, il faut bien préparer la pâte et la laisser reposer. La cuisson est aussi cruciale pour obtenir des crêpes moelleuses. Les erreurs fréquentes incluent une mauvaise préparation de la pâte et un mauvais dosage des ingrédients. Cuisiner les crêpes à la bonne température […]
Acheter une sorbetière – un appareil avec compresseur en vaut-il la peine ?
Pour faire de très bonnes glaces, il faut suffisamment de froid, ce que seule une sorbetière équipée d’un compresseur peut produire. Quiconque aime cuisiner et aime les glaces se demandera tôt ou tard s’il doit acheter une sorbetière spéciale. Il existe sur le marché des modèles essentiellement bon marché qui fonctionnent avec une compresse […]