Vacances au ski 2025 : où partir dans les Alpes cette année ? L’hiver 2025…
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Comment, quand récolter, conserver les citrons et les oranges ?
Vous avez un citronnier, un oranger en pot ou en bac : voici la manière d’effectuer la récolte de vos fruits et quelques conseils pour garder ces agrumes. Le plaisir d’avoir quelques fruits frais d’agrume chez soi est bien réel. Citron, orange, mandarine, clémentine, kumquat… sont non seulement beau sur la plante, mais bon à […]
Coco de Paimpol : légume A.O.C., roi des haricots demi-secs
Que savez-vous du Coco de Paimpol, ce légume de saison si facile à cuisiner et encore présent sur les marchés? Informations et idées recettes à suivre. Cette fabuleuse légumineuse a obtenu son appellation A.O.C. en 1998. C’est un produit local, cultivé dans les Côtes d’Armor et le Finistère Nord. La saison tire à sa fin […]
Alimentation et dépression : Quel est le lien ?
L’alimentation a-t-elle une influence sur la santé mentale ? Selon une étude de l’Inserm un lien existe dans certaines configurations. Les Omega 3, le chocolat, la vitamine D… seraient bons contre la dépression. Au-delà des recettes plus ou moins sérieuses, peut-on penser que l’alimentation joue un rôle sur la santé psychique ? Une étude de […]